بيتا كاروتين

الملوخية نبات زهري ، تؤكل أوراقه ذات اللون الأخضر الداكن بعد طهيها . يعود تاريخ الملوخية إلى العصر الفرعوني ، حيث موطنها الأصلي بمصر ، […]

يمتد عمر اليقطين إلى ما يقارب 7000 سنة قبل الميلاد ، وكان ولا زال يمثل جزءا من ثقافة بعض الشعوب ومعتقداتهم الدينية ، وتحتفل العديد […]